Contro lo spreco, soprattutto alimentare, è attiva anche nei mercati rionali milanesi la campagna “IO NON BUTTO”, a cura del Centro Servizi per il Volontariato. Disponibile sul sito ufficiale www.iononbutto.it il vademecum “io non butto” che spiega:

  • come aderire alla campagna,
  • come stoccare e distribuire gli alimenti garantendone la salubrità,
  • le normative nazionali e regionali di riferimento.

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